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凉风至,夜渐长,今日立秋
我们平时光顾着工作,往往忘了生活中的点滴,抽个时间来看看吧!
北方地区有民俗:立秋日,小孩子一天不许喝凉水,这样到冬天不容易咳嗽。
这其实就是代表着:秋天到了,别再吃寒湿的东西,免得伤了脾。脾湿则生痰湿,从而引起咳嗽。《黄帝内经》里有一句:“秋伤于湿,冬必咳嗽”,说的是同样的道理。
我们的身体随着季节的转换,已然悄悄地在变。人体的阳气要开始往回收了,饮食也要随之调整。
怎么调整呢?请注意这三点:
秋不食瓜。瓜,是指西瓜。西瓜是夏天的水果。立秋后大量吃西瓜,很伤脾。
吃应季的酸味水果,如桃子、葡萄,可护肝养血。
减少凉菜,增加热菜。
为什么立秋要贴秋膘?
“立秋贴秋膘”,“贴”的不是肥肉,而是人体的精气。其实,就是给人体补气补能量。
贴秋膘,北方人一般吃饺子,而南方人讲究煲肉汤。不管吃什么,就是要增加饮食中蛋白质和油脂的摄入量。不能像夏天那样多吃凉菜,而是要吃些炒菜和炖菜了。
石家庄典当行
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