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云天收夏色,木叶动秋声

我国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”是说立秋过后,刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风;接着,大地上早晨会有雾气产生;并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。


到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。立秋一过,白天虽然依然炎热,但是天气却已经逐渐转凉,早晚温差开始变大。而且立秋那天一般会刮点风,这股风带着点凉意,不同于夏天的热风,这是自然给我们的信号,是天地之间阳气渐收的表现。




注意:“贴秋膘”早了点    


清代在立秋节这天,有个“悬秤称人”的习俗,就是以这天的体重和立夏日所秤之数相比,以验夏中之肥瘦。夏中人苦,没什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,凉爽许多,胃口也大开,就想吃点好的补偿夏天的损失,这就是俗称的“贴秋膘”,于是各种各样的肉——炖肉烤肉红烧肉就铺天盖地地来了。


秋冬进补是没错,但现在“贴秋膘”还是早了点,也不可以乱补。立秋后天气虽然早晚凉爽,但白天仍有秋老虎肆虐,所以人的身体还是很容易出现倦怠、乏力等情况,太多的高蛋白食物并不容易消化,反增脾胃负担。


 秋季养生的重点是润燥养阴,补益肺气    


新鲜的苹果和梨都上市了,梨肉香甜可口、肥嫩多汁,具有润肺生津、止咳化痰的功效。另外像百合、荸荠、蜂蜜、甘蔗、藕、土豆、萝卜、山药、扁豆、枸杞、银耳、木耳、猪肉、鸭肉、柚子等都是秋季养生食疗的不错选择。但需要提醒的是,“秋不食瓜”,西瓜是夏天的水果,现在开始要少吃了。立秋之后因天气逐渐转凉,生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道的疾患,尤其是脾胃虚寒者注意不宜食用过多。


来源:大伦养生

石家庄典当行


点击次数:1837次 发布时间:2018-8-6 【打印此页】【关闭
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